Драники. | Страница 2 | Альтернативный Форум

Драники.

  • Автор темы Автор темы FEANOR
  • Дата начала Дата начала
тоже сейчас замарачиваюсь.
делал так: 2 картофилены (сначала взял 6 но с 2х вся тарелка заполнилась))
Сыр
Лук (всё через тёрку)
Ложка муки
2 столовых ложки Майонеза
соли чуток
приправа для карейской марковки(люблю остренькое)
соевого соуса маленько
щас потихонку жарятся, если вкус будет такой же как они сейчас пахнут, то я точно попаду в зависимость от них)
 
Я, человек не умеющий готовить, сейчас пробовала делать драники)
Мне понравились. Поздравляю себя с удачной, на мой взгляд, готовкой :bo:
первая проба
 
Вкусный рецепт Link hidden, please Sign in or Sing up.
Картофельные драники
sm_173505.jpg

Очень простой и быстрый рецепт картофельных драников (дерунов).
Продукты
(на 3 порции)
Картофель - 11 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль
Перец
Масло растительное - для жарки

Как приготовить драники (деруны):

Картофель натираем на крупной или мелкой терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем картофельный сок.
Добавляем соль, перец, яйца.
Перемешиваем.
Обжариваем картофельные драники на среднем огне в достаточном количестве масла с обеих сторон.
Подаем картофельные драники со сметаной или с яблочным пюре.
 
Я, человек не умеющий готовить, сейчас пробовала делать драники)
Мне понравились. Поздравляю себя с удачной, на мой взгляд, готовкой :bo:
первая проба

интересно как там Фасолька, небось готовить научилась всё))
 
Отличный гарнир - Link hidden, please Sign in or Sing up.
Картофельные драники
sm_3618.jpg

Картофельные драники - очень быстро, очень просто, очень вкусно!
Продукты
(на 4 порции)
Картофель (средней величины) - 4 шт.
Сметана - 1 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Соль - по вкусу

Картофель натереть на крупной тёрке, отжать, добавить муку, сметану, соль, перемешать.
Выкладывать столовой ложкой на очень хорошо разогретую сковороду в растопленное масло.
Обжаривать драники с обеих сторон до золотистой корочки. Если недообжарить, будет вкусно и хрустяще, но могут быть проблемы с кишечником:).
Подавать картофельные драники горячими со сметаной.
 
Назад
Верх Низ