Цитата:
Сообщение от Lisen()K
так..я люблю..готовить..куриные рулетики..поверьте..это очень вкусно..
для приготовления требуется..:
1куриная филеечка...тонко нарезанная...и отбитая...через..тонкий пакетик..(чтобы не разорвать филейку),
2фарш..,
3грибы..заранее сваренные (исключение составляют..шампиньены их не варят)и пожаренные с луком..на растительном масле,
4еще требуется1 яйцо-взбитое,
5крошка сухарей,
6 натертый сыр,
7майонез,и зелень
способ приготовления:
смешать фарш с грибами..завернуть это в отбитую филеечку,потом этот рулетик...обмокнуть во взбитом яйце...и обвалять в крошке сухарей,и поставить в духовку....готовить до готовность...потом сверху положить немного майонеза,сыра и украсить зеленью..поставить еще на несколько минут..чтобы сыр немного расплавился...
подовать к столу..в любом виде..как и холодное так и горячее...
приятного аппетита=)):ok:
|
Я такое делала...
то ли я как-то рецептуру нарушила, то ли еще по какой-то причине, но мне не очень понравилось
Возни много было, а результат у меня получился не очень вкусный. Я ожидала большего.