Ну тут многое уже сказано о неизбежности изменений при взрослении.
Поэтому уделяю внимание отношению к восприятию собственной "взрослости" на разных этапах взросления

16 лет - еще чуть-чуть и совершеннолетие, буду совсем взрослым.
18 лет - афигеть, все, я - взрослый, никто мне не указ, я сам все знаю. Жизнь - штука, конечно, сложная, но я ее уже во многом познал.
20 лет - ну, положим, в 18 я был еще не настолько взрослым, но вот сейчас уж точно им стал.
22 года (после окончания института) - хм, и когда же я наконец позврослею окончательно?
~25 лет - мдя, похоже взросление - процесс непрерывный и практически бесконечный...
28 лет - как же не хочется взрослеть...