[Шутка гения]

Ответ на тему "Любители пива" (((=


Мои многообразные и многочисленные чайные переживания последнего времени вызвали во мне размышления о том покое и умиротворении, которые могут сопровождать и каждое отдельное чаепитие, и чайную культуру в целом. И о том, что чай может стать для людей еще одной пузомеркой, еще одним способом разделить козлищ и агнцев. Этими размышлениями я хочу поделиться с вами.

Представьте себе следующую ситуацию. Вы разбираетесь в чае настолько хорошо, насколько это возможно при существующем магазинном ассортименте и в существующем «чайном информационном поле». На вашей чайной полке — десяток-другой разнообразных чаев, среди которых попадаются весьма редкие и дорогие сорта. И вы не только радуетесь их присутствию в доме — вы любите и умеете получать удовольствие от пития этих чаев.

И вдруг, волею случая или намеренно, вы оказываетесь в компании, в которой люди не обращают ни малейшего внимания на тот чай, что они пьют. Они запивают им бутерброды и печенюшки — и совершенно спокойно заваривают «Беседу», вовсю пьют вторячки и радуются катастрофическому химическому запаху ароматизированных чаев.

А вы на все это смотрите, и постепенно в вашей душе начинает расти чувство собственной исключительности. Проявляться оно может самыми разными способами — от тихой грусти («Ну вот, и с моими старыми друзьями я уже не могу выпить чаю») до бурного внутреннего возмущения («Черт побери! Как это вообще можно пить! И эти люди еще на что-то претендуют!»). Развиваясь одновременно с чайным вкусом, это чувство постепенно превращается в стену, которой вы начинаете делить людей на своих и чужих — в зависимости от того, разделяют они ваши чайные предпочтения или имеют собственные. Причем круг своих будет постоянно сужаться — потому что в такой субъективной сфере, как восприятие чая, одинаковыми не могут быть даже близнецы.

...знания, привычки и вещи, которыми мы обладаем, часто дают нам преимущества перед другими людьми — но никогда не делают нас лучше.

В центре этой спирали — одиночество. Одиночество профессионала, романтизированное кинематографом и страшное по сути своей. Одиночество, известное гордецам и мудрецам, с покорностью соглашающимся на то, что во многом знании — многие печали. И забывающих о том, что знания, привычки и вещи, которыми мы обладаем, часто дают нам преимущества перед другими людьми — но никогда не делают нас лучше.

Чай — это простой способ найти новых друзей и прекрасный повод повидаться со старыми. Чай поможет вам рассказать о себе и позволит лучше узнать собеседника. Чай приносит в душу мир и покой. Но все это происходит в том и только в том случае, если вы хотите найти или повидать друзей, хотите рассказать о себе или узнать другого, стремитесь к миру и покою. Замечательные свойства чая вовсе не заключены в жестянке, подобно джинну — они проявляются только совместно с желаниями людей, собравшихся за чайным столом. И если эти люди обуреваемы гордыней, решили выпендриваться и выяснять, кто же из них более культурен и утончен — чай уйдет на второй план, уступив человеческим страстям и стремлению людей к одиночеству...

Этимология слова "чай"

Как товарищи, безусловно, правильные, мы обратимся, для начала, к «Историко-этимологическому словарю современного русского языка» (П. Я. Черных, 1993).
Иероглиф «чай». Китайский...
Иероглиф «чай». Китайский...

«ЧАЙ, –я, м. – 1) «вечнозеленое растение рода камелиевых, культивируемое в тропических и влажных субтропических районах», Thea; «высушенные и особым образом обработанные листья этого растения»; 2) «ароматный напиток, настаиваемый на этих листьях»...

...В русском языке слово употребляется с середины XVII века, причем на первых порах, может быть, как название лекарственного растения. Например, в «Материалах для истории медицины в России»: «травы чаю; цвета рамонова (?) – по 3 горсти» (выпуск 2, № 365, 1665 год, 291), «вареное чаге (вероятно, чаje или тоже самое, но через греческую «гамму») листу хинского (опечатка: ханского)» (выпуск 3, № 1055, 1665 год, 788). Заимствовано, надо полагать, непосредственно из китайского (во второй половине XVII века уже установились прочные связи Московского государства с Китайской империей). Русское чай восходит к китайскрму ча:чае (ча – «чай-напиток», чае – «чайный лист», чашу – «растение чай»; сравните также хэ ча – «пить чай», хэча – «чаепитие», чагуань – «чайная» и так далее). Посредничество тюркских языков (турецкое чай, азербайджанское чай, узбекское чой и др.) предполагать совсем не обязательно. Это слово широко распространено на Востоке. Сравните хинди чай, афганское чай и др...

...Примерно в то же время, что и в русском языке, входит в употребление название чая в Западной Европе (оно отличается от русского): французское (с половины XVII века) the (в первой половине XVIII века и несколько позже во Франции чай называли также chia и tcha (сравните португальское cha) – словом такого же происхождения, как и русское чай); английское tea (в XVII веке также cha)... Западноевропейское название чая восходит к южнокитайскому (город Сямынь (Амой)) и далее – к малайскому (индонезийскому) teh».

Наиболее интересная в этой умной статье для нас информация состоит в том, что название чая в разных языках зависит от того, в каком регионе Китая носители этих языков покупали чай. Если в Северном Китай, то их название чая произошло от слова «ча» («чай» на кантонском диалекте), если в Южном – то от слова «тэ» («чай» на малайском диалекте).

При этом первичным из этих двух названий было, наверное, все-таки «ча», которое буквально означает «молодой листок» и стало употребляться для обозначения чая в IV-V веке – как раз тогда, когда чай стали изготавливать из этих самых молодых листков. До этого чай как только не называли: «доу», «цзя», «куту», «чжунь», «мин», «ту». И после того, как установилось название «ча», продолжали употреблять некоторые специфические термины – например, для обозначения чая из старых листьев.

Разное название чая на разных диалектах («ча» и «тэ») объясняет и русское «чай», и английское «ти» и все остальные названия, кроме польского «herbata», которое, скорее всего, получилось от латинского «herba thea» – трава чая. Вот такие они загадочные, поляки.