[хельга]

Ну тык вот)))
После 12 часов, т.к все уже будут изрядно сытые после сборных солянок и всевозможных салатов и заливных рыб))),меню будет больше фуршетное(проверено временем).Всевозможные бутеры с икрой, красной рыбой, паштеты, много много фруктов...И все это с шампусиком)))
рулетики из карбоната
готовим смесь 1)из тертого сыра,яиц, зеленого лука, укропа и майонеза
2) из тертого сыра ,чеснока, яиц, орехов
Выкладываем на ломтики карбонада, сворачиваем в рулетик, скрепляем шпажкой.
Соленая семга(форель) в лаваше
элементарно))) покупаем семгу (или форель) в вакуумной упаковке(которая куском, а не в нарезке) режем брусочками, заворачиваем в полоски лаваша...Несмотря на простоту вкус отменный
Бананы в шоколаде
Бананы режем колечками не тонко и не толсто. обмакиваем в растопленном шоколаде, обваливаем поджареными и измельченными орехами(лучше грецкими или кешью, выкладываем на блюдо ,в каждую дольку шпажку.То же можно проделать с мандаринами,ананасами